Российская мясная отрасль, существенно окрепшая благодаря продовольственным санкциям 2014 года, переживает сложности, которые можно сравнить с кризисными. Внутренние рынки мяса птицы и свинины близки к насыщению, а экспорт остается ограниченным, что привело к снижению цен на готовую продукцию и продолжает отрицательно сказываться на рентабельности в отрасли. Себестоимость российского мяса сохраняется на высоком уровне, в том числе из-за нерационального подхода к ... Читать дальше »